5000升啤酒發酵罐_啤酒發酵設備_產品

詳情介紹

使用容積：5000L

主體結構尺寸

⑴、筒體內徑：1700mm

⑵、筒體高度：2400mm 筒體容積：5500L

⑶、下錐臺高度：1125mm　　下錐容積：497L

⑷、上蝶形封頭高度：300mm 上封頭容積：450L

⑸、筒體外徑：1900mm 總容積：6550L

⑹、保溫層厚：100mm(聚氨酯發泡)

⑺、外筒體高度：2440mm　

⑻、設備總高：4300mm

功能附件

⑴、冷卻夾套面積：6.9㎡

⑵、夾套采用罐體中部和錐底部兩段布置方式，兩段夾套冷媒獨立進出。

⑶、罐底夾套采用上述布置設計形式，目的是讓冷媒在冷卻夾套中能夠均勻的流動，規避滯留現象的發生，提高換熱效率。

⑷、兩段降溫夾套采用獨立進出方式，由單只發酵罐冷媒供應控制閥下分為兩根冷媒管道。

⑸、壓力安全閥；

⑹、無菌負壓呼吸閥；

⑺、旋轉式CIP清洗球；

⑻、酒花干投口；

⑼、筒體中端與錐體中段K裝溫度傳感器，

⑽、錐底中上部中心位置二氧化碳分散器，用于冷卻降溫發酵液最大密度點時的人為通入二氧化碳，促使發酵液流動和發酵液的碳酸化工藝處理；

⑾、錐底中上部出料管口。

⑿、發酵罐的功能附件的詳細布置設計見《5000L發酵罐結構圖》

材質和加工標準

⑴、內筒：3mmSUS304板材加工制作

⑵、外包：2mmSUS304板材加工制作